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热菜家常菜

卤牛筋

2022-03-19 10:41:07牛筋

配料表：

牛筋（500克）
姜（八片）
料酒（三四勺）
花椒（10粒）
盐（适量）
干辣椒（2个）
葱（三四根）
大蒜（2颗）
老抽（半勺）
生抽（2勺）

详细做法：

STEP1、步骤

卤牛筋

STEP2、步骤

卤牛筋

STEP3、牛筋焯水去腥十分钟左右

卤牛筋

STEP4、调料

卤牛筋

STEP5、调料

卤牛筋

STEP6、加了鸡蛋一起卤成品

卤牛筋

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