热菜家常菜
快手核桃壳卤蛋
1核桃壳不需要清洗的，不然味道就没了2家里有大料的，可以根据喜好随意放3鸡蛋一定要剥了壳再放进去，这样才会更入味4鸡蛋可以换成鹌鹑蛋，喜欢吃啥就放啥
配料表：
- 核桃壳 （适量）
- 鸡蛋 （6个）
- 香叶 （6片）
- 生抽 （1勺）
- 老抽 （1勺）
- 耗油 （1勺）
- 白糖 （半勺）
- 盐 （适量）
详细做法：
STEP1、辰颐物语草本味纸皮核桃，210g／袋
STEP2、煮熟的鸡蛋，需要剥开
STEP3、核桃壳
STEP4、鸡蛋，核桃壳，香叶放入加满水的砂锅，加入老抽，生抽，耗油，盐，糖。大火烧开后，转小火慢炖30分钟。
STEP5、小火慢炖30分钟，鸡蛋变颜色的时候，就可以出锅咯（具体的时间长短根据煮的鸡蛋多少来定）
STEP6、有没有很诱人呢
STEP7、完全秒杀白煮蛋，我可以一口气吃好几个，一不小心暴露了吃货的实力）哈哈
STEP8、蛋白Q弹有嚼劲，蛋黄入口微甜，微咸，口感松软，完全没有白煮蛋那种噎得慌的感觉
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