STEP1、买回来的鸡脚洗净减掉指甲

STEP2、冷水下锅，放入料酒和姜片，有大葱的在放几片大葱进去，我没有大葱了，然后开大火煮开

STEP3、大火煮开，煮出血沫，继续煮十分钟

STEP4、捞出洗净，凉白开过凉，据说这样会使口感更q弹

STEP5、然后倒掉凉白开，放入这个糟卤，还有辣味的，我买的是香糟卤，10只放的是一袋的量

STEP6、这个糟卤比较咸，泡两个小时翻下鸡爪就好了，把上面没淹到的弄到下面去。然后放入冰箱

STEP7、我是泡了一夜，泡的太久有点咸，大家可以少泡点时间。爱吃鸡脚的盆友做起来哦。soeasy

STEP8、捞出装盘开吃，