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热菜家常菜

油闷大虾

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 青虾 (10)
  • 海鲜酱油 (2大勺)
  • 番茄酱 (1勺)
  • 糖 (1勺)
  • 白醋 (少许)
  • 蒜 (2瓣)
  • 姜丝 (少许)
  • 葱丝 (少许)
  • 料酒 (少许)

详细做法:

STEP1、沿青虾背后切开一小口料酒腌制20分钟左右。

STEP2、锅内倒入色拉油,烧开以后倒入青虾翻炒,至虾变红。

STEP3、生于材料混匀,倒入锅内,小火翻炒后闷一分钟左右。出锅!


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