热菜家常菜
红膏呛蟹
配料表：
- 新鲜红膏梭子蟹
- 盐
- 料酒
- 姜末
详细做法：
STEP1、梭子蟹选择有红膏的
STEP2、整只蟹抹上盐和料酒姜末，或者泡盐水里加上料酒姜末
STEP3、一般这样腌制一晚就可食用
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