热菜家常菜
红葱香酱爆鲜虾
配料表：
- 牛头牌红葱香酱 （2大匙）
- 草虾 （6尾）
- 蒜头 （5颗）
- 辣椒 （1条）
- 青葱 （2根）
- 米酒 （1大匙）
详细做法：
STEP1、草虾切背剔除肠泥后洗净，放入滚沸的水中汆烫，再过冷水沥乾备用
STEP2、蒜头、辣椒和青葱都切成片状备用
STEP3、热锅，加入一大匙沙拉油，放入作法2的所有材料，以中火炒均匀
STEP4、於作法3锅中加入作法1的草虾与所有调味料，翻炒均匀即可
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