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牛油果北极虾藜麦水煮蛋沙拉

2022-03-19 10:41:07藜麦北极虾沙拉水煮牛油果水煮蛋牛油油果

北极虾虽然小但是肉质紧实弹牙味道鲜甜,比用大海虾味道更好牛油果与酱油类很对味,所以放ponzu或者自制生抽:柠檬汁2:1会很好吃橄榄油放几滴就好,不用太多

配料表：

藜麦
牛油果
水煮蛋
北极虾
盐
现磨黑胡椒
ponzu柚子醋（可用生抽➕柠檬汁2:1）
初榨橄榄油

详细做法：

STEP1、水煮蛋切块牛油果切块北极虾剥壳藜麦+水1:2用15分钟小火煮熟

牛油果北极虾藜麦水煮蛋沙拉

STEP2、加所有调料拌匀即可

牛油果北极虾藜麦水煮蛋沙拉

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