配料表:
详细做法:
STEP1、将面粉、干炸粉倒入碗中
STEP2、加入适量水调稀
STEP3、打入一个鸡蛋
STEP4、再次搅匀无颗粒状
STEP5、将北极虾洗净逐个将北极虾裹上蘸料
STEP6、然后放入八九成热的油锅中炸七成熟,捞出虾再加热油温,将虾迅速复炸一下取出
STEP7、锅中倒入少许油,将麻辣花生、腰果、核桃仁、辣椒酥倒入锅中翻炒
STEP8、再倒入炸好的北极虾加入少许盐即可出锅
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