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热菜家常菜

椒盐皮皮虾

取材一定要新鲜,操作过程掌控好放入配料的顺序,火候要到位,这样鲜美的海鲜就大功告成啦!我也是学的人家的,自己做了吃过味道不错,不过图借用的人家的,因为拍的没人家的好看,味道还是不错的!

配料表:

  • 皮皮虾(用一盘的量) (7/8只)
  • 青辣椒 (1个)
  • 红辣椒 (1个)
  • 大蒜头(切碎) (少于)
  • 姜,葱 (适量)
  • 椒盐 (适量)
  • 油,盐 (适量)

详细做法:

STEP1、准备好食材:皮皮虾7只《青辣椒1个,红辣椒1个,大蒜头,姜,葱,起点备用》

椒盐皮皮虾

STEP2、锅加热放入适量的油,然后将皮皮虾倒入锅中,再放入切好的配辅食材料与调料,大火爆炒至皮皮虾变熟色即可出锅啦!

椒盐皮皮虾

STEP3、装盘后,最后一步撒上椒盐粉就可以吃啦!

椒盐皮皮虾


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