热菜家常菜
简易茄汁大海虾
老家虾是海虾自然带咸味如果是河虾需要加适量盐喜欢的可以放耗油和生抽不要煮太久会导致虾肉老(*)
配料表：
- 糖 （1小勺）
- 番茄酱 （2大勺）
- 料酒 （1小勺）
- 大虾 （18只）
- 淀粉 （1小勺）
详细做法：
STEP1、洗干净虾 减掉虾头的尖 虾须子 挑掉虾线~
STEP2、放油 下虾 放料酒 爆炒 小碗放番茄酱淀粉一点糖提鲜加两勺水搅匀 倒入锅中 焖煮收汁 出锅
STEP3、无图延伸菜谱~大虾龙须挂面大虾有时候吃不完 第二顿热了吃没有第一顿好吃 青菜 挂面 剩下的大虾烧水 水开把剩下的大虾和酱汁到进去 煮一把挂面 放青菜 出锅撒一点盐 特别好吃完美 面汤里面虾油都煮出来了 早上当早餐特别方便又有营养~
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