配料表:
详细做法:
STEP1、拿一把菊花,用65度热水泡十分钟
STEP2、菊花茶滤渣,虾仁洗净,剥壳去虾线,放菊花茶内泡20分钟,让虾仁充分吸收菊花的香味
STEP3、充分浸泡后捞起虾仁
STEP4、热锅冷油,把虾仁放下去翻炒几下,下糖翻炒均匀,然后下盐翻炒均匀。
STEP5、下一把刚才泡过水的菊花(多少自己喜欢),翻炒几下
STEP6、上盘
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