热菜家常菜
清蒸大闸蟹
配料表：
- 大闸蟹 （8只）
- 姜
- 醋
详细做法：
STEP1、将大闸蟹清洗干净，反过来放在蒸盘里。姜切丝，放入碗中，倒入醋。一起放入蒸盘里。蒸10分钟-15分钟。蒸蒸，蒸）
STEP2、蒸好后，放入盘中，吃的时候，可以蘸一点已蒸好的姜丝醋。如图
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