配料表:
详细做法:
STEP1、生抽料酒盐白砂糖红糖白胡椒姜片蒜片煮开。
STEP2、煮好的料汁过滤放凉。
STEP3、料汁加入肉馅中搅打至肉泥。
STEP4、油纸铺在烤盘上,铺上肉泥。
STEP5、在肉泥上再铺一层油纸,用擀面杖将肉泥压平,越薄越好。
STEP6、撕开上层油纸,放入烤箱,180烤10分钟。
STEP7、10分钟后拿出,刷上一层蜂蜜,再次放入烤箱烤10分钟。
STEP8、10分钟后,取出翻面。
STEP11、晾凉后切块,放入密封罐保存!
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