更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 海鲜家常菜 列表

热菜家常菜

蒸梭子蟹

2022-03-19 10:41:07

姜末不可以少呦蒸的时候可以反过来蒸,蟹黄就不会流出去了

配料表:

  • 梭子蟹 (6只)
  • 调料
  • 料酒/黄酒 (少许)
  • 醋 (1小碗)
  • 白糖 (少许)
  • 姜末 (1小把)
  • 香油 (几滴)

详细做法:

STEP1、把梭子蟹隔水蒸,煮会损失鲜美风味,烧水等水开后蒸15-20分钟.

蒸梭子蟹

STEP2、蒸的时候可以做调料,倒一小碗醋,到少量料酒(可用黄酒代替),放少量白糖,加入一小把姜末,滴几滴香油,等蒸好就可以拿出来爽啦~美滋滋~

蒸梭子蟹


上一篇:清水梭子蟹
下一篇:香辣梭子蟹

家常菜做法         Sitemap    Baidunews