配料表:
详细做法:
STEP1、把梭子蟹隔水蒸,煮会损失鲜美风味,烧水等水开后蒸15-20分钟.
STEP2、蒸的时候可以做调料,倒一小碗醋,到少量料酒(可用黄酒代替),放少量白糖,加入一小把姜末,滴几滴香油,等蒸好就可以拿出来爽啦~美滋滋~
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