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热菜家常菜

嫩嫩的凉拌假鲍鱼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鲍鱼 (一斤)
  • 小葱 (4-5根葱)
  • 姜末 (适量)
  • 蒜末 (适量)
  • 白糖 (一小勺)
  • 一品鲜 (两勺)
  • 米醋 (俩勺)
  • 麻油 (一勺)
  • 玉米淀粉两三勺用来清洗假鲍鱼

详细做法:

STEP1、假鲍鱼用温水洗两三遍,再用玉米粉洗两遍就是麻烦。水烧开之后下锅煮半分钟煮时间久了会硬橡皮筋咬不动,我煮过一分钟都硬不行的

嫩嫩的凉拌假鲍鱼

STEP2、【我没有照没有图哈哈】把假鲍鱼肉取出来屁股那个部分扔掉,再洗一遍备用。

嫩嫩的凉拌假鲍鱼

STEP3、洗假鲍鱼切片,小葱,蒜末,姜末,白糖,米醋,酱油,麻油都拌了凉拌下酒菜就做完了就是嫩嫩太好吃了干杯吧。

嫩嫩的凉拌假鲍鱼


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