STEP1、梭子蟹洗净

STEP2、把梭子蟹大卸八块，去除腮、胃、心等无法食用的部分，洒上适量美极汁，和料酒，放上几片生姜

STEP3、切好葱花备用

STEP4、水烧开后，蟹上锅蒸15-20分钟

STEP5、蒸好的螃蟹上撒上葱花，把热油林上去，香气四溢

STEP6、蒸出来的汤汁混合着蟹的鲜美味道，拌饭吃很棒哦~~~