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热菜家常菜

虾仁百合

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 百合 (200克)
  • 芹菜 (2棵)
  • 盐 (适量)
  • 胡萝卜 (2根)
  • 黑木耳 (一小把)
  • 鲜基围虾 (15只)
  • 生抽 (适量)
  • 料酒 (适量)

详细做法:

STEP1、准备食材

虾仁百合

STEP2、把百合剥开洗净,胡萝卜切片,芹菜切段

虾仁百合

STEP3、鲜虾剥去外壳,挑出虾线,在水中清洗,把粘液洗净。

虾仁百合

STEP4、木耳泡发,(木耳泡发,先用冷水泡发后再用热水泡一下,肉就会更厚,更Q)

虾仁百合

STEP5虾仁和胡萝卜片下锅翻炒十秒

虾仁百合

STEP6、其它食材放入翻炒,加入盐,生抽,料酒。

虾仁百合

STEP7、出锅装盘

虾仁百合


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