配料表:
详细做法:
STEP1、超市里买来的龙虾尾
STEP2、准备葱段、姜片、辣椒、麻椒、花椒、八椒。(蒜不要捣碎的,切的这种颗粒状的最好)
STEP3、锅内放橄榄油
STEP4、放入龙虾尾煸炒一下
STEP5、倒入生命的源泉,没过龙虾尾即可
STEP6、放入葱段
STEP7、放入辣椒、姜片、花椒、麻椒、八椒、盐
STEP8、所有调料放进去以后,中火炖15分钟
STEP9、还剩这么多汤汁的时候盛盘
STEP10、锅内继续放橄榄油
STEP11、油热放入蒜末炒出香味
STEP12、放入刚才煮好的龙虾尾翻炒一分钟即可
STEP13、低脂又不失美味的蒜蓉龙虾尾做好了
STEP14、再加个青菜,Nice!