配料表:
详细做法:
STEP1、文昌鸡半只
STEP2、洗净切块备用
STEP3、海南椰子水2瓶
STEP4、锅中倒入椰子水2瓶,放入椰子条,鸡爪,鸡翅……
STEP5、大火烧开5分钟
STEP6、五分钟后放入盘中鸡块,再烧开5分钟即可关火
STEP7、沙姜,小青柠
STEP8、小米椒
STEP9、沙姜末,小米椒末,小青柠切开两瓣,放入碗中,加少许干贝素和生抽
STEP10、五分钟后勺出2小勺汤倒入调味汁的碗
STEP11、调味汁
STEP12、煮好的鸡块捞出直接沾汁吃,清香美味
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