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热菜家常菜

鹅妈妈锅无油无水海鲜锅

2022-03-19 10:41:07

一般的锅我没试过哈,所以没发言权。蘸料:味极鲜4勺,陈醋1勺,凉白开12勺,新鲜辣椒一个,香菜,蒜末,葱花一起拌一拌,味道很不错哦!

配料表:

  • 大闸蟹 (6只)
  • 基围虾 (一斤)
  • 蛏 (30个)
  • 玉米 (1根)
  • 白萝卜 (1条)
  • 板栗 (250克)
  • 娃娃菜 (一颗)
  • 香菜 (适量)
  • 桂鱼 (一条)
  • 海鲜菇 (200克左右)
  • 鲍鱼 (5只)
  • 以上的食材和量都根据自己需求安排

详细做法:

STEP1、准备食材

鹅妈妈锅无油无水海鲜锅

STEP2、准备食材

鹅妈妈锅无油无水海鲜锅

STEP3、锅底码上白萝卜玉米海鲜菇板栗

鹅妈妈锅无油无水海鲜锅

STEP4、接着放上蛏,鲍鱼

鹅妈妈锅无油无水海鲜锅

STEP5、放上娃娃菜

鹅妈妈锅无油无水海鲜锅

STEP6、大闸蟹围边,码上基围虾,放入桂鱼

鹅妈妈锅无油无水海鲜锅

STEP7、电陶炉开中大火焖20分钟左右

鹅妈妈锅无油无水海鲜锅

STEP8、快出锅的前两三分钟放入香菜即可。

鹅妈妈锅无油无水海鲜锅


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