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热菜家常菜

陈皮糖醋大虾

配料表:

  • 大虾 (8只)
  • 家乐陈皮糖醋酱 (1包)
  • 大蒜 (3瓣)
  • 大葱 (半根)
  • 姜 (6片)
  • 料酒 (1勺)
  • 白胡椒 (少许)
  • 香菜 (1根)

详细做法:

STEP1、准备食材

陈皮糖醋大虾

STEP2、打开家乐陈皮糖醋酱,里面有一小包陈皮,和一包酱料,制作美食的时候无需再加其他调味品。

陈皮糖醋大虾

STEP3大虾剪去虾须,虾枪,去掉沙包,开背后去掉虾线洗净,葱姜蒜切片备用。

陈皮糖醋大虾

STEP4、一半的蒜片和姜片加入大虾中,撒少许白胡椒,一勺料酒,抓匀腌制20分钟。

陈皮糖醋大虾

STEP5、冷锅冷油,烧热后加入葱姜蒜,陈皮爆香。

陈皮糖醋大虾

STEP6、加入大虾,中小火煎至两面金黄,可以用铲子按压一下虾头,出虾油更香。

陈皮糖醋大虾

STEP7、加入家乐糖醋酱调味包

陈皮糖醋大虾

STEP8、大火翻炒均匀即可出锅。

陈皮糖醋大虾

STEP9、均匀的摆入盘中,浇上汤汁,最后加入香菜装饰。

陈皮糖醋大虾

STEP10、红艳诱人,酸甜鲜美,剩的汤汁跟米饭是绝配哦!

陈皮糖醋大虾


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