STEP1、用刷子把小龙虾洗刷刷干净

STEP2、剪开头部，把小龙虾的胃部剪掉

STEP3、虾黄留着，冲洗干净

STEP4、剪开鳃，，实在太多了，，偷懒后面就没去了。

STEP5、这次买的小龙虾真的很小。。只吃虾尾的可以直接去头

STEP6、热锅冷油，倒入葱姜蒜花椒辣椒

STEP7、煸炒至有香味

STEP8、翻炒一下，加几滴白酒

STEP9、加两勺生抽，然后翻炒

STEP10、加入十三香，喜欢的可以多放点没太大关系，翻炒后加适量的盐。加一碗水焖几分钟。

STEP11、焖锅煮沸后加一个青椒（也可不加）

STEP12、加入青椒后翻炒几次，大火焖锅，煮沸后就可以了。

STEP13、真·小龙虾