热菜家常菜
家庭版麻辣龙虾尾
配料表：
- 干辣椒 （若干个）
- 姜
- 蒜
- 葱段
- 豆瓣酱 （两勺）
- 啤酒 （1/3听）
- 麻椒粒
- 香叶
详细做法：
STEP1、龙虾尾洗了将近十遍，每一个都用一次性牙刷刷了一遍，然后凉水冲洗
STEP2、配料切好备用
STEP3、起锅烧油，小火，炒香后两勺豆瓣酱，最后倒入龙虾尾
STEP4、半罐啤酒，盖锅盖炖一分钟。一点点白糖提鲜。大火收汁
STEP5、味道很不错(*)
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