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热菜家常菜

虾皮西葫芦鸡蛋饼

配料表:

  • 西葫芦 (1个)
  • 虾皮 (1把)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 面粉 (酌情)
  • 盐 (适量)
  • 五香粉 (适量)

详细做法:

STEP1、西葫芦去皮切丝加盐静置出水

虾皮西葫芦鸡蛋饼

STEP2、加入五香粉鸡蛋搅拌

虾皮西葫芦鸡蛋饼

STEP3、加入虾皮搅拌

虾皮西葫芦鸡蛋饼

STEP4、加入面粉搅拌

虾皮西葫芦鸡蛋饼

STEP5、不稀不稠

虾皮西葫芦鸡蛋饼

STEP6、加一筷子放进油锅略铺平

虾皮西葫芦鸡蛋饼

STEP7、两面焦黄出锅

虾皮西葫芦鸡蛋饼


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