STEP1、因为买来的虾皮有盐，所以要泡一下，先洗一下，再泡大概5个小时，中间换3次水。

STEP2、泡好的虾皮放平底锅炒干水分，全程小火。

STEP3、炒成这样就差不多了，用手摸着不湿了。

STEP4、放搅拌棒打成粉，但是不是很细，所以要在炒一遍。

STEP5、继续炒干，感觉，粉没有小块，很松散了。

STEP6、再放搅拌棒打。

STEP7、多打一会，就成啦！很细的粉。补钙好食材！