配料表:
详细做法:
STEP1、将龙虾去头
STEP2、剪开龙虾背部硬壳,将龙虾肉挑出,小心摆在龙虾壳上
STEP3、准备好蒜蓉与姜蓉(口味可以自己调整一下)。我喜欢蒜蓉味,所以放了很多
STEP4、均匀的将蒜蓉和姜蓉洒在龙虾肉上。(那个小工具是拿来压蒜蓉的)
STEP5、放进锅里蒸8-9分钟
STEP6、期间切好葱花
STEP7、蒸了8-9分钟后,将葱花小心的洒在龙虾肉上
STEP8、淋上两勺蒸鱼酱油
STEP9、将烧烫的橄榄油淋在龙虾上
STEP10、关火,盖上锅盖,用余温再蒸个2分钟
STEP11、出锅
STEP12、摆盘太简单了