STEP1、热米饭加寿司醋搅拌，放凉；

STEP2、放入少许沙拉酱并搅拌均匀，可根据自己口味添加其他酱料；

STEP3、开始握寿司，可根据自己喜欢的形状握，长方形，球形，爱心形（可利用烘培模具）等；

STEP4、将飞鱼籽小心地平铺在寿司上（可利用牙签，小勺等）；

STEP5、将甜虾盖在铺满飞鱼籽的寿司上；

STEP6、最后用青柠檬及芥末装饰下就OK了。