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热菜家常菜

海苔肉松全麦司康

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 海苔 (10克)
  • 肉松 (10克)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 低筋面粉 (100克)
  • 全麦面粉 (100克)
  • 盐 (2克)
  • 泡打粉 (4克)
  • 细砂糖 (10克)
  • 水 (90克)
  • 玉米油 (30克)

详细做法:

STEP1、鸡蛋一个打成鸡蛋液。

海苔肉松全麦司康

STEP2海苔剪碎备用。

海苔肉松全麦司康

STEP3、准备10克肉松。

海苔肉松全麦司康

STEP4、把所有粉类放一起,倒入20克鸡蛋液,上玉米油和水一起搅拌到无干粉,再放入海苔肉松一起揉。

海苔肉松全麦司康

STEP5、揉成光滑的面团盖上保鲜膜静置30分钟。

海苔肉松全麦司康

STEP6、半小时之后,取出面团。(这时候烤箱200度预热,分成两半。

海苔肉松全麦司康

STEP7、两个面团分别擀成圆饼切成6块。

海苔肉松全麦司康

STEP8、烤盘垫上锡纸,装入烤盘刷上剩余的鸡蛋液,放入烤箱中层200度烤20分钟。

海苔肉松全麦司康

STEP9、打开烤箱瞬间香味扑鼻!口感特别好。

海苔肉松全麦司康

STEP10、配上一杯黑咖啡,绝对的减脂小零食!

海苔肉松全麦司康


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