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热菜家常菜

虾仁火腿披萨

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 高筋面粉 (150克)
  • 中筋面粉 (300克)
  • 酵母 (4克)
  • 温水 (240克)
  • 食用油 (20克)
  • 虾仁 (适量)
  • 火腿肠 (2根)
  • 马苏里拉芝士 (适量)
  • 胡萝卜丁 (适量)
  • 青豆 (适量)

详细做法:

STEP1、粉类混合,酵母加温水融化,加少许盐,油,倒入面包机和面。

STEP2、面和好后,盖上保鲜膜发酵到2倍大。

STEP3、处理好鲜虾,剥壳去虾线。

虾仁火腿披萨

STEP4、胡萝卜丁和青豆焯水备用

STEP5、面发酵好后,自己做成想要的大小。用叉子戳孔。

虾仁火腿披萨

STEP6、刷番茄酱,撒上一层芝士。

虾仁火腿披萨

STEP7、撒上胡萝卜丁和青豆,摆上虾仁火腿,再撒一层芝士。

虾仁火腿披萨

STEP8、预热烤箱200。200烤20分钟,完成。

虾仁火腿披萨

STEP9、好吃

虾仁火腿披萨


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