热菜家常菜
藜麦虾仁沙拉
配料表：
- 大虾 （8只）
- 芦笋 （6.7根）
- 苦菊 （少半把）
- 西生菜 （2片）
- 圣女果 （6.7个）
- 小乳瓜 （1只）
- 玉米粒 （适量）
- 开心果 （适量）
- 核桃仁 （适量）
- 蔓越莓干 （适量）
- 蜂蜜 （1勺）
- 陈醋 （1勺）
- 生抽 （1勺）
- 现磨黑胡椒 （半勺）
- 橄榄油 （2
详细做法：
STEP1、准备食材
STEP2、藜麦清洗干净后锅内烧水，水开后中火煮15分钟后关火(出现白色胚芽)加盖焖五分钟，然后捞出沥干水分备用。
STEP3、芦笋焯水，锅内放一点盐和食用油，颜色更鲜绿。玉米粒煮十分钟后沥干水分备用。
STEP4、虾洗净剥去外壳，挑去虾线，入开水锅焯熟。
STEP5、将蔬菜切成自己喜欢的样子
STEP6、准备自己喜欢吃的坚果和油醋汁。油醋汁的比例（蜂蜜1勺陈醋1勺生抽1勺勺橄榄油2勺)，所有材料倒入密封的小瓶子里使劲摇，使其乳化。
STEP7、所有的食材放入碗中，淋上油醋汁。
STEP9、诱人吧…
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