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热菜家常菜

海鲜锅

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 姜 (三片)
  • 料酒 (一勺)
  • 葱 (一把)
  • 金针菇 (随意放)
  • 花蛤 (一斤)
  • 蔬菜 (冰箱有啥放啥)
  • 海鲜酱油 (五勺)
  • 蚝油 (2勺)
  • 胡椒粉 (少许)
  • 白糖 (少许)

详细做法:

STEP1、把锅里刷一遍油然后金针菇青菜土豆随意摆放铺底

海鲜锅

STEP2、然后再放入自己喜欢的海鲜三片生姜,任何海鲜都可以,开中小火煮10分钟,这个时候可以调一小碗酱汁,海鲜酱油生抽白糖香油胡椒粉

海鲜锅

STEP3、开盖倒入酱汁葱段再焖三分钟左右

海鲜锅

STEP4、完工,好次

海鲜锅


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