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热菜家常菜

鲜虾肉云吞

2022-03-19 10:41:07

虾和肉的比例完全可以根据个人喜好,还可以加入笋丁榨菜等等需要馄饨包法的可以在评论处留言

配料表:

  • 虾 (200g)
  • 云吞皮 (40张)
  • 猪肉 (200克)
  • 料酒 (少许)
  • 盐 (少许)
  • 蚝油 (少许)
  • 生抽 (少许)
  • 胡椒粉 (少许)

详细做法:

STEP1、新鲜的虾直接放冷冻室冷冻后,融化的过程去虾皮虾头,用牙签去掉虾肠和虾线。

鲜虾肉云吞

STEP2、猪、分别用绞机或刀成(猪),个人觉得刀更有嚼劲更Q,猪,加入调料,喜欢吃葱姜蒜的朋友加入这些调味,我家儿子不喜欢吃所没有加。

鲜虾肉云吞

STEP3、用的云吞皮,加入虾肉馅,连接处可以蘸水后再粘合。

鲜虾肉云吞

STEP4、明天的早餐完成了,可以多做一些放入冷冻室。

鲜虾肉云吞

STEP5、今天的早餐,儿子给了大大的

鲜虾肉云吞


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