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热菜家常菜

牛肉虾仁披萨

配料表:

  • 牛肉 (200克)
  • 洋葱 (半个)
  • 黑胡椒 (3勺)
  • 青椒 (1个)
  • 番茄酱 (1勺)
  • 盐 (2勺)
  • 虾仁 (12只)
  • 酱油 (2勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 食用油 (适量)
  • 芝士碎 (看个人喜好)

详细做法:

STEP1、开水焯一下

牛肉虾仁披萨

STEP2、虾皮剥掉胡萝卜开水焯一下

牛肉虾仁披萨

STEP3、青椒切圈切条都可以洋葱切条牛肉切粒切条都可以。(我把牛肉之间打成牛肉馅了这样显得多铺到披萨上面的时候每一口都能吃到牛肉)

牛肉虾仁披萨

STEP4、芝士粒。我买回来的芝士化了放冰箱冻成了一大块我直接放绞肉机里打成碎了。

牛肉虾仁披萨

STEP5、这一步忘记拍照了洋葱青椒牛肉放盆子里加料酒盐黑胡椒生抽酱油腌制15分钟然后油锅倒油炒至变色

牛肉虾仁披萨

STEP6、披萨饼我是在网上买的现成的比较省事。饼上面先打底番茄酱不需要太多薄薄一层就好然后再放一层芝士粒铺牛肉铺虾仁胡萝卜

牛肉虾仁披萨

STEP7、最上面铺芝士粒。烤箱220度

牛肉虾仁披萨

STEP8、这个分量我做了两张8寸的。烘烤的时间我没有看差不多15分钟去看一下颜色颜色不够就再烤一会差不多20分钟

牛肉虾仁披萨

STEP9、这是第二张烤的轻了一点第一张烤的有点焦

牛肉虾仁披萨

STEP10、拉丝哦

牛肉虾仁披萨

STEP11、超级好吃

牛肉虾仁披萨

STEP12

牛肉虾仁披萨


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