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热菜家常菜

海盐焦糖苹果派

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 焦糖饼干 (250克)
  • 黄油 (110克)
  • 苹果 (1个)
  • 淡奶油 (250克)
  • 海盐 (少许)
  • 焦糖酱 (适量)
  • 波本酒 (1勺)
  • 杏仁片 (少许)

详细做法:

STEP1、融化黄油和焦糖饼干一起放在食物料理机里打碎,压实在6寸的活底模里,放入冰箱冷藏至少30分钟。

海盐焦糖苹果派

STEP2、把苹果去皮切片。在派底上淋上焦糖酱,铺上苹果片,再淋上焦糖酱,回冰箱冷藏。

海盐焦糖苹果派

STEP3、淡奶油加少许海盐,打发。涂抹在焦糖苹果派上。上面铺一些杏仁片。如有需要还可以冷藏。

海盐焦糖苹果派

STEP4、加上一勺波本酒,点燃火焰,冰火两重天!

海盐焦糖苹果派


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