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热菜家常菜

酸甜虾

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 虾 (500g)
  • 炸粉 (60g)
  • 番茄酱 (3勺)
  • 白醋 (2勺)
  • 白糖 (2勺)

详细做法:

STEP1、虾尽量挑大点的!第一步:把头清理干净!

酸甜虾

STEP2、第二步:炸粉上场!

酸甜虾

STEP3、锅里下油,开始炸虾!

酸甜虾

STEP4、虾炸成这个颜色就可以了!

酸甜虾

STEP5、锅洗干净,锅里倒上半碗水,然后把番茄酱,醋,糖倒进锅里,小火,边煮边搅拌,煮到汁变粘。(如图)

酸甜虾

STEP6、关火,把炸好的虾倒入锅里快速翻炒,让汁均匀沾在每只虾上。盛盘!完成!

酸甜虾


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