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热菜家常菜

虾皮紫菜饼

2022-03-19 10:41:07

少油少盐少糖是我的饮食宗旨。

配料表:

  • 紫菜 (一小张)
  • 虾皮 (一小碟)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 盐 (适量)
  • 面粉 (适量)

详细做法:

STEP1、虾皮泡水去盐分泡软,切碎

虾皮紫菜饼

STEP2、打一颗鸡蛋,搅拌均匀,放入虾皮多次筛入普通面粉,搅拌至糊状,没有颗粒感(可以放盐)

虾皮紫菜饼

STEP3紫菜撕成小块,

虾皮紫菜饼

STEP4、两面沾上蛋液,放不粘锅

虾皮紫菜饼

STEP5、小火慢慢煎到两面金黄,一定要小火哦。

虾皮紫菜饼

STEP6、刚出锅微微脆,不能放太久,会软,配上一碗稀粥,很不错的营养配餐哦!

虾皮紫菜饼


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