配料表:
详细做法:
STEP2、放入不粘锅中炒干虾皮的水分
STEP3、虾皮表面的水分基本被炒干了,还要接着炒哦
STEP4、炒成这种略微变黄,能闻到淡淡虾皮香的状态,这时虾皮里的水分基本也就被炒干了
STEP5、炒干的虾皮一捏很容易捏碎哦,这样做出来的虾皮粉可以保存较长时间
STEP6、把晾凉后的虾皮放入料理机准备打成粉
STEP7、多打几遍,虾皮粉会更细腻哦
STEP8、粉有没有很细腻
STEP9、装入密封罐中就可以随时食用了
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