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热菜家常菜

吮指香辣小龙虾

配料表:

  • 小龙虾 (4斤)
  • 啤酒 (2瓶)
  • 蒜瓣 (一堆)
  • 洋葱 (1个)
  • 香叶 (3片)
  • 花椒 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 油 (很多)
  • 姜 (适量)
  • 豆瓣酱 (如图)
  • 生抽 (适量)
  • 醋 (适量)
  • 小米椒 (4个)
  • 八角 (2个)

详细做法:

STEP1、材料准备好,小龙虾去虾线,头剪掉,洗干净,先用油把小龙虾炸红

吮指香辣小龙虾

STEP2、剩一些油,入调料,入小龙虾,入啤酒煮至汤汁快干,放一点糖一点醋

吮指香辣小龙虾

STEP3、成功

吮指香辣小龙虾


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