STEP1、牛百叶用热水洗净，沥干水。

STEP2、黄瓜切丝

STEP3、胡萝卜切丝

STEP4、拍蒜蓉

STEP5、香菜切段混合

STEP6、加入盐，味精，醋，糖，捞拌汁，芝麻酱，拌匀。