热菜家常菜
橙汁沙拉虾球
沙拉酱要加入蜂蜜这样更好吃口感更好
配料表：
- 虾 （7只）
- 沙拉酱 （2勺）
- 淀粉 （2勺）
- 盐 （5克）
- 鸡蛋 （1个）
- 橙子 （1个）
- 生菜 （2片）
详细做法：
STEP1、虾泡几分钟把碎冰除去
STEP2、一勺盐把虾拌匀封上保鲜膜放冰箱腌半小时更入味
STEP3、用厨房纸吸干水分准备几勺淀粉
STEP4、打一个鸡蛋把虾裹上打好的蛋液
STEP5、裹好蛋液的虾再裹上淀粉
STEP6、锅里倒油小火炸至金黄大概就2分钟左右
STEP7、三勺沙拉酱半勺蜂蜜三分之一个橙子挤出来的汁拌匀倒入干净的锅中最小火热5-10秒再倒入炸好的虾裹匀就可以出锅装盘了
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