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热菜家常菜

《鱼香虾仁》

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 料酒 (1勺)
  • 虾仁 (250克)
  • 尖椒 (1个)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 黑木耳 (20克)
  • 豆鼓、酱油、剁椒、香醋、芡粉、糖、食用油。 (适量)

详细做法:

STEP1、将鲜虾剥壳后腌制。

《鱼香虾仁》

STEP2、切丝。

《鱼香虾仁》

STEP3、备用。

《鱼香虾仁》

STEP4、黑木耳切丝。

《鱼香虾仁》

STEP5、将所有调料搅拌均匀。

《鱼香虾仁》

STEP6、先将虾仁炒熟。

《鱼香虾仁》

STEP7、加入食用油,将蒜和姜末炒香。

《鱼香虾仁》

STEP8、加入胡萝卜丝和黑木耳翻炒后加调料。

《鱼香虾仁》

STEP9、将尖椒和虾仁放入,翻炒入味。

《鱼香虾仁》

STEP10、《鱼香虾仁》完成。

《鱼香虾仁》


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