配料表:
详细做法:
STEP1、用筷子扎蟹的壳的头部,让它死了再煮
STEP2、锅里放蟹加少许油,蒜头,加少许水。中火煮熟
STEP3、把蟹肉剔下来
STEP4、糖、盐、醋按一定比例放,煮开,做成寿司醋。比如:盐1:糖2:醋2,我不是按这个比例啦
STEP5、西红柿榨成汁,拌在米饭
STEP6、寿司醋和米饭拌好,待凉
STEP8、外卷,海苔铺上米饭,放上蟹子和芝麻,翻面,第一层是寿司帘,然后保鲜膜,同样,放上蟹肉棒、蟹肉、沙拉酱、蟹子,黄瓜。卷实了,再用寿司帘调整一下形状,刀粘上水,切片
上一篇:芝麻夹心海苔片海苔夹心海苔脆片海苔碎
下一篇:红蟹籽鳗鱼寿司里卷