配料表:
详细做法:
STEP1、先处理好小龙虾洗净去虾线
STEP2、把食材切好备用(没有桂皮了就多放了颗八角)
STEP3、锅中倒油加热后炒蒜蓉(个人喜好)真的好香
STEP4、备好的食材丢进去炒出浓浓的香味
STEP5、小龙虾丢进去翻炒
STEP6、加一勺料酒翻炒至小龙虾红通通的
STEP7、啤酒倒进去盖锅盖咕噜咕噜一会
STEP8、黄瓜丢进去加三勺盐。大火收收汁(留一些拌饭炒鸡好吃)
STEP9、香菜丢进去翻炒
STEP10、出锅装盘(忍不住流口水了就没有摆盘喽)
STEP11、开饭啦。小龙虾的汤汁拌饭又吃了一碗好吃到停不下来!