热菜家常菜
麻辣干子小零食
配料表：
- 豆皮 （一捆）
- 油盐 （适量）
- 生抽 （适量）
- 老抽 （一小勺）
- 鸡精 （一勺）
- 五香粉 （一勺）
- 蚝油 （一勺）
- 芝麻 （一把）
- 辣椒粉 （适量）
详细做法：
STEP1、豆皮买回来之后千万不要洗不要泡直接剪成一段一段的
STEP2、剪好的豆皮蒸20分钟豆皮不要加水不要打湿
STEP3、蒸好的豆皮
STEP4、凉油把蒜慢慢炒香小火不要炒糊了
STEP5、所有调料放到油锅拌匀一定小火手快
STEP6、把豆皮倒进去翻炒拌匀撒芝麻就可以吃了
STEP7、自己炒的不油炸所以吃一盆都没罪恶感主要是干净卫生
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