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热菜家常菜

用料最少的猫耳朵零食

2022-03-19 10:41:07

用牛奶和红糖本身的甜味制作

配料表:

  • 面粉 (600克)
  • 红糖 (30克)
  • 纯牛奶 (280克)

详细做法:

STEP1、揉面成团白面团:面粉纯黑面团:面粉纯红糖(红糖,再用来揉面)

用料最少的猫耳朵零食

STEP2、分别擀皮(手擀薄或者用压面机压薄,我是用的手动压面机,哈哈)

用料最少的猫耳朵零食

STEP3、把两张贴在一起(因为我的面比较劲,所以粘合度很好)

用料最少的猫耳朵零食

STEP4、卷成卷子放冰箱冷冻五十分钟

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STEP5、拿出来切成薄片

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STEP6、油温不太热,大约三成热就放锅里炸

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STEP7、控油捞出(油炸的时候油可以添少点,避免太多浪费)

用料最少的猫耳朵零食

STEP8、装盘,炸好了,可以等凉了放小盒子里

用料最少的猫耳朵零食


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