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热菜家常菜

超级好吃的椰子球,给宝宝当零食最好啦!

2022-03-19 10:41:07

烤的时间不是一成不变的,根据大小和数量的不同,烤制的时间也不同,体积大,数量多需要的时间就长一些

配料表:

  • 鸡蛋 (2个)
  • 细砂糖 (50克)
  • 椰丝 (100克)
  • 玉米淀粉 (15克)

详细做法:

STEP1、把蛋清和蛋黄分离,往蛋清里分三次加入细砂糖打发至干性发泡

超级好吃的椰子球,给宝宝当零食最好啦!

STEP2、把椰丝和玉米淀粉加入蛋清糊中,搅拌均匀成团,用手搓成1.5厘米大小的圆球,放入烤盘

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STEP3、把烤盘放入提前预热180度的烤箱里,上下火烤20分钟左右即可

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