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热菜家常菜

川贝雪梨炖猪肺

2022-03-19 10:41:07

猪肺含有大量人体所必需的营养成分,包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸以及维生素B1、维生素B2。

配料表:

  • 梨 (2-3个)
  • 冰糖 (适量)
  • 川贝 (适量)
  • 猪肺 (250g)

详细做法:

STEP1、雪梨去皮切小块

川贝雪梨炖猪肺

STEP2、川贝用水洗净

川贝雪梨炖猪肺

STEP3、加入洗净的川贝8克入焖烧锅中

川贝雪梨炖猪肺

STEP4、加入少许冰糖

川贝雪梨炖猪肺

STEP5、加入雪梨

川贝雪梨炖猪肺

STEP6猪肺焯水去除泡沫后,切小块

川贝雪梨炖猪肺

STEP7、加水入焖烧锅中,6分满

川贝雪梨炖猪肺

STEP8、煮开5分钟

川贝雪梨炖猪肺

STEP9、内锅放入外锅焖两小时

川贝雪梨炖猪肺

STEP10、两小时之后,就可以喝到川贝雪梨炖猪肺汤了

川贝雪梨炖猪肺

STEP11、完成~

川贝雪梨炖猪肺


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