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热菜家常菜

最好的止咳食疗方川贝炖雪梨

配料表:

  • 雪花梨 (1个)
  • 川贝母粉 (3-5克(孩子3克,成人5克每日用量))
  • 黄晶冰糖或白冰糖 (1块)
  • 枸杞 (几粒)

详细做法:

STEP1、雪花梨1个,洗净。

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STEP2、梨从上部切开,用勺子挖空梨核。

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STEP3、给儿子做的,所以川贝打粉后,取了3克。

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STEP4、再加几粒枸杞和一点点冰糖。

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STEP5、锅里熬骨汤,顺便蒸,也可以单独蒸,水开后计时20分钟即可。

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STEP6、锅盖盖不上,所以从底部切下一块。

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