STEP1、菜里面可先加盐让菜脱水

STEP2、白萝卜也一样加盐脱水

STEP3、小米椒和野山椒这两款非常的辣可以吃辣的宝宝可以多加不太吃辣的适量

STEP4、重点来啦。这个是最重要的煮一锅水加入花椒一起煮煮滚后放在那凉（直到没温度为止）所以这步骤大家一定要先做

STEP5、然后把菜一点一点放进罐子里同时一起放点蒜姜和泡椒放一点菜就放点配料最后把刚刚煮的凉白开倒进罐子里然后现在可以加盐看你容器多大我大概放了10勺左右（因为我们前面有放盐脱水所以菜里面有盐味了最后密封好.

STEP6、泡上一星期就能吃了！可以泡更久更入味哟