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热菜家常菜

超简单下饭湘味菜-烟熏腊肉炒蒜苔

配料表:

  • 蒜苔 (一把)
  • 烟熏腊肉 (一小块)
  • 酱油 (少量)

详细做法:

STEP1、烟熏腊肉用热水冲洗后切片(我用的是买的千江红腊肉

超简单下饭湘味菜-烟熏腊肉炒蒜苔

STEP2蒜苔切段,焯水1分钟捞起备用

超简单下饭湘味菜-烟熏腊肉炒蒜苔

STEP3、热油热锅煸香腊肉

超简单下饭湘味菜-烟熏腊肉炒蒜苔

STEP4、下蒜苔翻炒约2分钟,加入少许酱油调味。出锅。是不是太简单了?

超简单下饭湘味菜-烟熏腊肉炒蒜苔


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